Qanday qilib kubok bosh suyagini o'zingiz qilishingiz mumkin - texnologiya, maslahatlar va retseptlar
Kubok shoxlari - ovchining g'ururi
Ov kuboklarini ishlab chiqarish haqida birinchi bo'limda aytib o'tganimizdek, ko'plab kuboklar kolleksiyalari orasida tuyoqli hayvonlarning, xususan, shoxli bosh suyagining eksponatlari eng qimmatli eksponatdir. Bunday kubok va hatto o'z qo'li bilan olingan hayvon ham har qanday ovchining faxridir. Ko'pincha kubok ishlab chiqarish uchun bosh mutaxassisning qo'liga beriladi. Ammo agar xohlasa, har kim mustaqil ravishda yuqori sifatli bosh suyagini yasashi mumkin. Bu o'zingiz bilan faxrlanish uchun katta qo'shimcha sabab bo'ladi va oilaviy byudjet uchun - katta tejash.
Birinchi bo'limda ov kuboklarini ishlab chiqarish haqida aytib o'tganimizdek, ko'plab kuboklar kolleksiyalari orasida tuyoqli hayvonlarning, xususan, shoxli bosh suyagining eksponatlari eng qimmatlidir. Bunday kubok va hatto o'z qo'li bilan olingan hayvon ham har qanday ovchining faxridir. Ko'pincha kubok ishlab chiqarish uchun bosh mutaxassisning qo'liga beriladi. Ammo agar xohlasa, har kim mustaqil ravishda yuqori sifatli bosh suyagini yasashi mumkin. Bu o'zingiz bilan faxrlanish uchun katta qo'shimcha sabab bo'ladi va oilaviy byudjet uchun - katta tejash.
Kuboklar ko'rgazmasi - bu o'zingizni ovchi sifatida ko'rsatish va boshqalar nimaga loyiqligini ko'rishning bir usuli
Bir oz zoologiya
Barcha tuyoqlilar bovidlar - buqalar, yaxlitlar, bizonlar, qo'chqorlar, echkilar, ko'ylaklar, sayg'oqlar, jayronlar, antilopalar va to'liq shoxlilar (kiyik)larga bo'linadi. Kiyiklarga qizil bug'u, kuz bug'usi, shimol bug'usi, bug'u, elik, munjak, oq dum, mushk kiyik, bug'u kiradi.
To'liq shoxli tuyoqli hayvonlarning o'ziga xos xususiyati - suyak shoxlarining mavjudligi. Urgʻochi kiyik, bugʻu, elik (urgʻochi bugʻulardan tashqari) shoxlari yoʻq.
To'liq shoxli tuyoqlilar eng ko'p orzu qilingan kuboklardir
Ikkinchi bosqich - miyani olib tashlash. Buning uchun simni oling, uni spiralga aylantiring va boshning orqa qismidagi teshikka soling. Tel bilan miya chayqaladi va bu teshikdan chiqariladi. Qoldiqlar uzun cımbızlar bilan chiqariladi. Keyin u orqali kuchli suv oqimi ostida qayta-qayta yuvish kerak.
Suvni yomg'irdan, buloqdan, oqimdan, erigan suvdan olish kerak - ozgina kimyoviy aralashmalar va xlorsiz. Aks holda, bosh suyagi va shoxlari uzoq vaqt qaynatilganda rangi o'zgarishi, jozibadorligini yo'qotishi va hatto qulashi mumkin.
Ovqat pishirish uchun siz bunday idishni olishingiz kerak, shunda bosh suyagi u erga to'liq mos keladi. Uni sovuq suv bilan to'ldirish va olovga qo'yish kerak. Shu bilan birga, kiyik, bug'u va bug'ularning shoxlari suv bilan aloqa qilmasligi kerak. Buning uchun ularga ko'ndalang taxta bog'langan va pastki qismi quruq moddalar bilan o'ralgan bo'lishi kerak.
Kichik hayvonlarning bosh suyagini qaynatish mushaklar va tendonlar suyaklardan uzoqlashguncha bir bosqichda amalga oshiriladi. Bu bir necha soat vaqt olishi mumkin. Qaynayotgan suv doimo asl darajasiga to'ldirilishi kerak - shoxlarga chayqalishlar tushmasligi uchun idishning devorlari bo'ylab qaynoq suvni ehtiyotkorlik bilan to'kib tashlang. Qaynatgandan so'ng, bosh suyagi 8 soat davomida suvda sovutiladi. Shu bilan birga, suv harorati 20 dan yuqori emas va 10 darajadan past emas. Keyin bosh suyagini olib tashlang va to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri tushmaydigan soyada quriting.
Elkning kubok shoxlari - yuqori darajadagi ko'rgazma namunalari
Bosh suyagini to'ldirish
Bu juda muhim bosqich, chunki eng yoqimsiz operatsiyalar tugagandan so'ng kubokni buzish uyat bo'ladi.
1-qoida. Kiyik, qo'chqor va echkilarning bosh suyaklari to'ldirilmaydi.
Gap shundaki, tishli kubok juda qimmatlidir, chunki hayvonning yoshini tishlarning eskirishi bilan aniqlash mumkin. Bu tuyoqlilar uchun pastki jag ustki qismiga sim yoki ip bilan biriktiriladi.
2-qoida. Agar shoxlar juda massiv bo'lsa - elk, kiyik yoki qizil kiyikda, u holda bosh suyagining asosi va tishlari olib tashlanadi - burun, intermaksiller suyaklar va ko'z bo'shlig'i qoldiriladi.
Bosh suyagining asosini arralash duradgor yoki yaxshisi nozik tishli jarrohlik arra bilan amalga oshirilishi kerak. Shu bilan birga, arralash chizig'i quyidagicha o'rnatiladi: kerakli qismlar sirt ustida qolishi uchun bosh suyagini suvga botirish kerak. Keyin bosh suyagini ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va suv sathini qalam bilan belgilang, bu chiziq bo'ylab talaş tayyorlanadi.
Buni bosh suyagining ho'l holatida bajarganingizga ishonch hosil qiling, shunda u parchalanmaydi.
Agar pishirishdan keyin bosh suyagi iflos bo'lib qolsa, uni tuz yoki soda qo'shilgan suv bilan yuvish kerak. Keyin yog'li dog'lardan tozalang - ammiak yordamida siz xloroform bilan, o'ta og'ir holatlarda - benzin yoki dorixona efiri bilan artishingiz mumkin.
Bosh suyagini oqartirish
Bu kubokni ko'rgazma holatiga tayyorlash bosqichidir. Suyakni sifatli oqlash uchun butun bosh suyagi paxta momig'i bilan o'ralgan va shnur bilan bog'langan. Shoxlar ochiq qoladi. Suyaklar kichik bo'lsa - siz o'rashingiz mumkin emas. Keyinchalik, yopiq idishda 25% ammiak eritmasi vodorod periks (15%) bilan suyultiriladi. Komponentlarning nisbati 5 dan 1 gacha. Bularning barchasi qo'lqop, ko'zoynak va nafas olish niqobi bilan bajarilishi kerak. O'ralgan bosh suyagini bu eritma bilan ehtiyotkorlik bilan quyish kerak (2 sm balandroq, lekin shoxlarga ta'sir qilmasdan). Ta'sir qilish vaqti - kichik bosh suyagi uchun 15 soat va yirik tuyoqlilar uchun 20 soat.
Bosh suyagini silliqlash
Bu kubok shoxlarini ishlab chiqarishdagi oxirgi tartibdir.Silalash uchun quyidagi aralashma qo'llaniladi: 2 qism Vena ohaki va 1 qism kukunli bo'r. U toza, quruq mato bilan qo'llanilishi va butun sirtni va barcha chuqurchalarni engil surtish kerak. Ikkinchi retsept: 1 qism rangli qalam uchun 2 qismli denatüratsiyalangan spirt. Agar siz suyakning mat porlashini yoqtirsangiz, bosh suyagini kerosin bilan davolang, uni eng nozik qatlamga muloyimlik bilan surting.
Aytgancha, ov kuboklari ko'rgazmalarida ishtirok etishda engil kosmetikadan foydalanishga ruxsat beriladi.
Agar shoxlar juda engil bo'lsa, ularni qorayish mumkin - kaliy permanganat eritmasi yoki yong'oq qobig'ining spirtli infuzioni bilan ishqalanadi. Buni mutanosiblik tuyg'usiga rioya qilgan holda qilish kerak - juda ko'p kaliy permanganat shunchaki shoxlarni buzadi. Bosh suyagining o'zi azoblanmasligi uchun - u plastik qopga o'ralgan. Shoxlarning jarayonlari yumshoq nozik zımpara bilan silliqlangan bo'lishi kerak.
Agar bosh suyagi tishlar bilan yaratilishi kerak bo'lsa, ba'zida ular ovqat hazm qilish paytida tushib qoladilar. Ularni joyiga qo'yish va tez yopishtiruvchi elim yoki eko-yopishqoq bilan mahkamlash kerak.
Hatto ko'rgazmalarda ham bosh suyagiga taqlid qilingan - yog'och, loy, plastmassa, gips yoki metalldan yasalgan eksponatlarni ko'rsatishga ruxsat beriladi. Bu erda hech qanday maxsus qoidalar yo'q, asosiysi, stend vizual ravishda hayvonning bosh suyagi yoki boshiga o'xshash bo'lishi kerak.
Bosh suyagini shoxsiz qayta ishlash
Shuningdek, shoxlar boshqa hayvonning bosh suyagi bilan ko'rsatilganda ham variantga ruxsat beradi. Masalan, elkning bosh suyagidagi kiyik shoxlari. Shu maqsadda va ko'plab kollektsionerlar uchun dumba bilan tayyorlangan bir nechta bosh suyagi mavjud. Bunday bosh suyaklari allaqachon shoxlarini to'kib tashlagan, olingan hayvonlardan barcha qoidalarga muvofiq tayyorlanadi. Qayta ishlashning oxirgi bosqichidan oldin shoxlar biriktiriladigan dumg'azalarga maxsus mahkamlagichlar o'rnatiladi.
Bosh suyagidagi naqshli bezak - kubokni taqdim etishning noyob, ammo juda qimmatli usuli
Shoxsiz bosh suyaklari shoxlilarga qaraganda osonroq oqartirilishi mumkin.
Qaynatish va tozalashdan keyin suyak 15% vodorod periks eritmasi bilan ishlanadi. Yoki boshqa yo'l - bosh suyagini tabiiy mato bilan o'rash - siz dokani bir necha qatlamlarga qo'llashingiz va uni pechga qo'yishingiz mumkin, u erda bir necha daqiqa davomida asta-sekin 70-80 darajaga qadar qizdiraman. Keyinchalik, sovutgandan so'ng, mato soda va denatüratsiyalangan spirt eritmasi bilan navbatma-navbat namlanadi - shuning uchun 2-3 marta. Keyin bosh suyagi quritiladi, tirgak bilan qisiladi va bosh suyagining pastki qismi kesiladi. Qovoqlar o'rniga 6 mm teshiklar burg'ulashadi - u erda shoxlar keyinchalik biriktiriladi. Bu teshiklarga 3-4 sm uzunlikdagi dumba shaklida ichi bo'sh naychalar kiritiladi.
Keyinchalik, bosh suyagini aseton bilan yaxshilab artib tashlash kerak, tashqi tomondan, dumlarning poydevori loy bilan, ichkaridan esa - epoksi yoki har qanday suv o'tkazmaydigan elim bilan yopishtirilgan bo'lishi kerak. 24 soatdan keyin loyni nam mato bilan olib tashlash kerak, bosh suyagini yaxshilab tozalash, quritish va bo'g'inlarni shaffof elim bilan yopish kerak. Peshonadan shoxlarga o'tish ehtiyotkorlik bilan qayta ishlanishi kerak - o'tishni iloji boricha tabiiy qilish uchun. Buning uchun loy, bo'r, nitrolak va elim aralashmasi tayyorlanadi. Shoxlar burg'ulash poydevoriga o'rnatilgan vintlar bilan biriktiriladi. Yog'sizlantirish uchun teshikni aseton bilan davolashni unutmang va vintni elim bilan to'ldiring. Bosh suyagi stendga sim bilan biriktirilgan.
Video - kiyik shoxlari
Moose shoxlari - uyda yig'ish videosi
Birinchi mintaqaviy Kamchatka ov kuboklari ko'rgazmasi - 2015 yil
ushbu bo'limdagi tegishli xabarlar
