Autorul cărții „O scurtă istorie a băuturii de la epoca de piatră până în prezent: ce, unde, când și de ce”, Mark Forsythe a studiat cu atenție istoria alcoolului și a utilizării acestuia. popoare diferiteîn diferite perioade istorice. T&P publică un capitol dedicat Rusiei. De ce în Rus' au început să construiască un „sistem de îmbătare a oamenilor de către autorități”, iar proprietarii de taverne au fost făcuți, în esență, funcționari publici, cum Petru I și Stalin au folosit alcool și de ce Ivan cel Groaznic este vinovat pentru toate - în nemiloasă istoria beției rusești nu este întotdeauna evident ce este un fapt și ce este doar o legendă.

În 1914, țarul Nicolae al II-lea a interzis vânzarea de vodcă în toată Rusia. În 1918, țarul Nicolae al II-lea, împreună cu întreaga sa familie, a fost împușcat într-un subsol din Ekaterinburg. Aceste două evenimente nu sunt în niciun fel legate.

Logica regelui poate fi înțeleasă. Pro și contra au fost clare. Pe de o parte, Primul Război Mondial era deja în plină desfășurare și armata rusăÎn ultimul timp, ea a pierdut în mod regulat războaie, în mare parte din cauza consumului excesiv de alcool. Pe de altă parte, accizele la alcool reprezentau un sfert din veniturile statului, iar întreruperea bruscă a sursei principale a acestora în ajunul intrării în război a fost oarecum nerezonabilă.

Istoricii se distrează de minune dezbatând măsura în care votca a contribuit la abordare Revoluția din octombrie. Cât de mult a sângerat statul pierderea unui impozit important? Cât de mult a exacerbat interdicția tensiunilor sociale? legile ruse atunci, ca și acum, în realitate se aplicau doar oamenilor de rând care înghețau în colibe. Și nu era prea mulțumit de gândul că la casele maestrului beau vodcă în liniște. Se mai servea în restaurante scumpe, dar oamenii obișnuiți nu aveau voie să intre acolo.

Există, de asemenea, ipoteza că 1914–1917 este singura perioadă din istoria Rusiei în care oamenii s-au trezit suficient pentru a realiza cât de crud au fost tratați. Și tratamentul crud trebuie atenuat cumva. Apropo, asta a crezut Lenin. Dacă religia este, așa cum a susținut el, opiu pentru oameni, atunci alcoolul este, în consecință, pentru oameni... alcool. De aceea, Lenin însuși a băut cu greu și nu a ridicat interdicția votcii. Stalin a desființat-o în 1925.

Daca locuiesti in Rusia modernă, există o șansă de 23,4% ca moartea dvs. să fie legată de alcool. Pentru regi, riscul era mult mai mare.

În 987, prințul Vladimir Svyatoslavich, care a condus statul în curs de dezvoltare, a invitat reprezentanții diferitelor religii să aleagă pe cea mai potrivită pentru poporul său. El a respins iudaismul când a devenit clar că evreii nu aveau propriul lor pământ. Musulmanii au reușit să-l captiveze cu o descriere a plăcerilor carnale din paradis (Vladimir „era flămând de curvie” și „era o iubitoare de femei”). Dar, după ce a aflat că credința mahomedană interzice consumul de alcool, a dat dovadă de spirit de stat și a declarat:

Rus' are bucurie să bea: nu poate exista fără ea.

Și Rus' a devenit creștin.

*Datorita absentei complete a altora.

De fapt, aici există mult mai mult adevăr istoric decât ar părea. Invitarea trimișilor de diferite credințe și apoi alegerea unei religii pentru un întreg popor era un obicei destul de comun la acea vreme. Aceste evenimente au fost descrise doar un secol mai târziu în Povestea anilor trecuti, cea mai autorizată sursă de informații despre istoria timpurie Rus'*.

În 1985, nu atât de îndepărtat, Mihail Sergheevici Gorbaciov a lansat o campanie de combatere a beției. În țară începea perestroika, secretarul general, sub pistolul camerelor de televiziune, a ieșit la oameni și a vorbit cu oameni obișnuiți. Unul dintre interlocutorii săi s-a plâns de costul ridicat al unui produs atât de vital ca berea. Secretarul general a răspuns că berea nu este un produs vital. Șase ani mai târziu, dominația comunistă în Rusia a luat sfârșit.

Rușilor le place să bea. Și le place să-i forțeze pe alții să bea. Această tendință are rădăcini adânci în trecut. În anii 1550, ambasadorul Sfântului Imperiu Roman în Rusia a remarcat:

Moscoviții sunt mari maeștri în a-i forța pe alții să bea în timp ce ascultă discursuri la masă. Dacă nu mai sunt motive, cineva se ridică și ridică paharul pentru sănătatea Marelui Duce, și atunci niciunul dintre cei prezenți nu îndrăznește să refuze să bea până la fund […] Ofertantul pâinei se duce la mijlocul cameră, dezvăluindu-și capul și anunță prințului sau altor nobili ce ar dori pentru mare - fericire, victorii, sănătate - și lasă-i pe vrăjmașii lor să aibă tot atâta sânge în vene cât vin este în paharul lui. Și, după ce a scurs paharul, o întoarce pe vârful capului, dorindu-i suveranului mulți ani de urmat.

Obiceiul descris aici le oferă rușilor o capacitate fără precedent de a-i determina pe alții să bea. Pentru majoritatea popoarelor discutate în această carte, consumul de alcool era o activitate opțională, interzisă, condamnabilă, legată de un anumit loc sau dedicată unui anumit moment sau eveniment. În consecință, beția ar fi putut fi evitată. Da, multe culturi au pâine prăjită care obligă toți cei prezenți să bea, dar de obicei se rezumă la câteva pahare la începutul serii (sau împărtășirea la sfârșitul slujbei). La un simpozion sau într-un salon, toți cei care veneau trebuiau să bea, dar pur și simplu nu puteai să mergi acolo. Desigur, în unele cazuri, băutul a fost forțat de opinia publică și nu aș vrea să fiu în locul vikingului care risca să ceară suc de portocale. Dar în Rusia, forțarea oamenilor să bea alcool puternic este o parte integrantă a afacerilor, diplomației și politicii.

Rar trece o conversație despre Rusia fără a menționa numele Stalin – ceea ce este amuzant, pentru că în realitate nu era nici rus, nici Stalin. Toată lumea știe despre teroarea lui Stalin, precum și despre faptul că această teroare s-a extins la cele mai înalte eșaloane ale puterii. Totuși, foarte, foarte sus, la nivelul lui Beria, care a stat în fruntea departamentului securitatea statului(adică poliția secretă) și Hrușciov, Stalin s-a bazat nu numai pe teroare, ci și pe beție.

Metoda era simplă. Stalin a convocat Biroul Politic și a invitat pe toată lumea la cină. Refuzurile nu au fost acceptate. La cină, Stalin i-a forțat pe toți să bea, să bea și să bea din nou - nici aici refuzurile nu au fost acceptate. Hrușciov și-a amintit:

Aproape în fiecare seară am primit un telefon: „Vino, hai să luăm cina”. Au fost cine groaznice. Ne-am întors acasă dimineața, dar trebuie să merg la muncă. […] Pentru cel care a moștenit la masa lui Stalin, s-a terminat prost*.

Stalin le-a făcut pur și simplu subordonaților săi același lucru pe care l-au făcut sovieticii cu restul oamenilor. Pactul Molotov-Ribbentrop din 1939 a fost sărbătorit cu o sărbătoare la care s-au făcut douăzeci și două de toasturi chiar înainte de sosirea mâncării. Cu toate acestea, la cinele private ale lui Stalin atmosfera s-a apropiat de infernală. Stalin a râs până a plâns când Beria a înfățișat zgomotele morții lui Zinoviev, care a fost ucis la ordinul lui Stalin. Liderul a bătut țeava pe chel lui Hrușciov, apoi l-a pus să danseze hopakul. Adjunctul Comisarului Poporului al Apărării a fost împins de fiecare dată în iaz.

Stalin însuși a băut puțin. Cel puțin mult mai puțin decât oaspeții săi - în plus, au existat zvonuri că în loc de vodcă ar fi avut apă plată în pahar. Beria a încercat să facă același truc, dar a fost expus. În cele din urmă, a dezvoltat o abordare umilă filozofică: „Ar trebui să ne îmbătăm repede. Când ne îmbătăm, plecăm mai devreme. Totuși, nu va da drumul.”

Ideea era să-i umilești pe membrii Biroului Politic, să-i înfrunți unul împotriva celuilalt și să slăbești limbile. Deja era greu să complotezi ceva împotriva lui Stalin, iar când în fiecare seară te îmbăți în fața lui până când un porc țipăie...

Nu era nimic nou în asta. Suveranul, care toarnă vodcă pe gâtlejul slujitorilor săi cu o mână de fier, este un fenomen frecvent și uneori distractiv în istoria Rusiei. Principala diferență dintre Stalin și Petru I (1672–1725) a fost că Petru însuși a băut nu mai puțin decât alții.

Poveștile despre obiceiurile de băut ale lui Petru I variază foarte mult și se aseamănă foarte puțin cu adevărul. Unul spune că a băut o jumătate de litru de vodcă și o sticlă de sherry la micul dejun, apoi încă opt sticle, apoi a plecat la afaceri. Celălalt dă aceleași cifre, doar că nu mai vorbim de vodcă, ci de țuică. Desigur, orice se poate întâmpla. Peter, un gigant înalt de doi metri, ar putea bea probabil mult mai mult decât persoană obișnuită(este posibil ca aceeași înălțime uriașă să explice slăbiciunea lui pentru bufonii pitici).

Dacă Stalin a lipit guvernul sovietic de facto, Petru I a lipit autorităţile ruse de asemenea de drept. Pentru început, a organizat o petrecere amuzantă - ceva ca o parodie de bețiv a curții oficiale. Participanții trebuiau să bea ca regele, ceea ce nu a fost ușor. S-au adunat în ceva asemănător unui club - la adunările dintr-un palat care putea găzdui 1.500 de invitați și maimuța de companie a lui Petru I - și fiecare sărbătoare începea cu o serie de toasturi însoțite de vodcă, astfel încât toată lumea să aibă timp să se îmbată bine înainte de mâncare. adus.

Apoi sărbătoarea amuzantă a devenit Cel mai glumeț, cel mai bețiv și extraordinar Sfat, care a fost o parodie a Biserica Ortodoxă. Dar slujitorii aceluiași suveran s-au înfățișat cu el, așa că el încă reprezenta o parodie beată a autorităților statului. Printre participanți a fost, în special, șeful ordinului afacerilor de anchetă (adică, poliția secretă) Romodanovsky. Ca și Beria, el a băut singur și i-a forțat pe alții să bea. Romodanovsky avea un urs îmblânzit, instruit să aducă oaspeților un pahar de vodcă cu piper și să leagă victimei dacă refuzau să bea.

Pentru cei care au fost prinși că nu vor să bea, Petru I a avut și propria sa pedeapsă - „Vulturul cel mare”. Era un pahar uriaș care conținea un litru și jumătate de vin, pe care infractorul trebuia să-l bea dintr-o singură ședință. Această cerință s-a extins la toată lumea, nu numai la participanții la Consiliul All-Joking. Petru I cunoștea prețul intoxicării - prețul puterii, care era să-i forțeze pe alții să bea, privându-i astfel de umanitatea lor și reducându-i la vărsături de vite. Ambasadorul danez, care s-a trezit cândva pe nava lui Petru I, a simțit foarte curând că nu mai poate bea. Pentru a evita lipirea în continuare, s-a urcat pe catarg și s-a ascuns în pânze. Dar regele, după ce a aflat despre asta, a urcat în urmă - cu sticle de vin în buzunar și Cupa Mare Vultur în dinți. Ambasadorul a trebuit să bea.

Peter I a fost, fără îndoială, un om mare, a cheltuit multe cele mai importante reforme- în special, a ordonat ca bărbiile să fie bărbierite, - dar mare nu înseamnă blând și amabil. Ambasadorul prusac susține că a văzut cu ochii lui cum țarul Petru I a ordonat să i se aducă douăzeci de condamnați și douăzeci de pahare. Le-a băut pe toate cele douăzeci, după ce fiecare și-a scos sabia și a tăiat personal capul condamnatului. De asemenea, l-a întrebat pe ambasador dacă dorește și el să participe.

* Kurbsky A. Povestea Marelui Duce de Moscova.

Stalin a fost un mare admirator al lui Ivan cel Groaznic (1530–1584), care a fost primul care a realizat cum să folosească beția ca pârghie de control politic asupra cercului său interior. I-a silit pe boieri sa bea:

iar până când toată lumea bea până la nesimțire sau frenezie, ei [slujitorii lui Ivan cel Groaznic - M.F.] oferă alte și a treia cupe, iar cei care nu vor să bea și să facă fărădelege sunt amenințați cu diverse pedepse și strigă către rege: „Această și aceea, nume, nu vrea să se veselească la ospătul tău, pe tine și pe noi te condamnă și ne batjocoresc ca pe niște bețivi, fățarnici fiind!

Ivan cel Groaznic nici măcar nu a încercat să-și mascheze intențiile. La sărbătorile sale erau adesea cărturari care, la ordinul lui, înregistrau tot ce spuneau invitații în stare de ebrietate. A doua zi dimineața, celor care au comis amenda li s-a citit cu voce tare cele scrise și au primit o pedeapsă binemeritată. Pedepsele erau inventive – cel puțin. Ivan cel Groaznic avea o înclinație odioasă pentru viol și execuție (și, uneori, îi plăcea să dezlănțuie un urs flămând asupra călugărilor nebănuiți - de asemenea, o distracție interesantă). Cu toate acestea, poate cea mai crudă batjocură a fost aceea de a trimite mai multe băuturi după cei care tocmai plecaseră de la sărbătoarea lui. Arcașii au adus băutura și s-au asigurat cu strictețe că fiecare vas este scurs imediat pe fund.

Desigur, toate acestea pot fi considerate povești distractive despre tirania bețivă puternic al lumii acesta, căruia i se întâmplă astfel de lucruri. Se știe că Kim Jong Il cheltuia un milion de dolari pe an pe Hennessy și chiar și Reginei Victoria îi plăcea să bea un pahar de whisky și claret. Dar în ceea ce privește Rusia, aceste șmecherii sunt importante nu numai din cauza repetarea constantă a unui scenariu de peste 500 de ani, ci și pentru că un astfel de tratament al celor apropiați a reflectat tratamentul suveranilor ruși cu poporul lor. Iar Ivan cel Groaznic este de vină pentru toate.

În 1552, țarul a asediat și cucerit orașul tătar Kazan. Înecând populația în sânge, a reușit totuși să ia act de unitățile de băut de stat care l-au impresionat - taverne. Hanii tătari nu au taxat doar alcoolul, ci și-au însușit toate veniturile. Ivan cel Groaznic s-a grăbit înapoi la Moscova și a construit Catedrala Sf. Vasile pentru a comemora victoria. El a declarat, de asemenea, că toate localurile de băut din Rus' sunt proprietate de stat.

* Fletcher J. Despre statul rus / Trad. M.A. Obolensky. - M.: Zaharov, 2002.

Așa s-a născut curiosul sistem de îmbătare a oamenilor de către autorități. Proprietarii tavernelor constau, de fapt, din serviciu public. Nu s-a vorbit despre „hangierul-suflet-al-sfertului cu suflet bun”. Hangiul era un angajat care avea ca sarcină să sifoneze cât mai mulți bani de la populație. Autoritățile erau gata să adopte orice lege care ar facilita vânzarea vodcii. Orice persoană binevoitoare care susținea abstinența sau se oferea să-și petreacă seara acasă a fost luată în custodie. Așa descrie un călător englez în vizită sistemul introdus de Ivan cel Groaznic:

În fiecare oraș mare există o tavernă, sau o casă de băut, unde se vinde vodcă, numită aici vin rusesc, miere, bere etc. De la ei țarul primește un quitren, ajungând la o sumă importantă: unii plătesc 800, alții 900, alții 1000 și vreo 2000 sau 3000 de ruble pe an. Acolo, pe lângă mijloacele josnice și necinstite de a crește tezaurul, sunt comise multe dintre cele mai groaznice crime. Un muncitor și meșter sărac risipește adesea toate bunurile soției și copiilor. Unii lasă 20, 30, 40 de ruble sau mai mult în tavernă, bând până le-au cheltuit pe toate. Și fac aceasta, după ei, în cinstea domnitorului sau regelui. Veți vedea adesea oameni care au băut totul din ei înșiși și se plimbă goi (se numesc goi). În timp ce stau în cârciumă, nimeni nu îndrăznește să-i cheme sub nici un pretext, pentru că acest lucru poate interfera cu creșterea venitului regal*.

* Vodca a apărut în Rus' în secolul al XV-lea. Contrar unor povești frumoase, rușii au fost, cel mai probabil, introduși în distilare de către negustorii genovezi de pe Volga, iar apoi totul a fost ca la majoritatea băuturilor tari: leacul a fost luat în doze atât de mari încât au devenit treptat dependenți.

Statul a devenit dependent de veniturile din vânzarea alcoolului – adică de dependența de alcool a populației. În majoritatea țărilor, ei au încercat să limiteze consumul de alcool într-o măsură sau alta - luptă împotriva situației criminalității, a tulburărilor, a căderii familiei și a cirozei hepatice. U stat rusesc toate aceste considerente au fost compensate de afluxul de bani în trezorerie. În consecință, în 1914, Nicolae al II-lea a trebuit să aleagă între sobrietate și venit și, rupând 400 de ani de tradiție, a doborât monarhia, care se baza pe dependența populației de vodcă.

Nu a existat nimic întâmplător în utilizarea sa pe scară largă*. Vodca a fost promovată în detrimentul concurenților mai slabi. Istoria băuturii în Rusia este nebunia de gin din Londra într-o imagine în oglindă: clasa conducătoare Mi-a fost îngrozitor de frică că oamenii se vor trezi. istoria Rusiei cunoaște doar două campanii serioase anti-alcool - a lui Gorbaciov și a lui Nikolaev.

Stalin: biografia liderului Martirosyan Arsen Benikovici

Mitul nr. 129. Stalin era necumpătat în mâncare și băutură alcoolică

Mitul nr. 129. Stalin era necumpătat în mâncare și băutură alcoolică

Mitul a fost pus în circulație de Hrușciov. De ce a făcut asta este greu de înțeles. Probabil, pentru a-și acoperi pasiunea nestăpânită pentru lăcomie și mai ales pentru vodcă (cu piper), din cauza căreia și-a făcut multe bătăi de cap - acest troțkist a avut un mod de a scoate străinilor cele mai înalte secrete de stat în stare de ebrietate. Sau poate Hrușciov a vrut să confirme punctul de vedere conform căruia mărul nu cade niciodată departe de copac - la urma urmei, tatăl lui Stalin a murit într-o ceartă în stare de ebrietate. Recepția, desigur, este foarte josnică. Ei bine, ce sa întâmplat cu adevărat?

Dar, de fapt, zeci și chiar sute de oameni care au comunicat cu Stalin în cele trei decenii ale sale în vârful Olimpului puterii susțin în unanimitate că Stalin a fost foarte moderat atât în ​​ceea ce privește consumul de alimente, cât și de alcool. Mâncarea lui zilnică era foarte simplă: supă, cel mai adesea borș sau supă de varză cu varză, pe care o iubea foarte mult, pentru felul principal - carne fiartă (uneori pește), ca garnitură - terci, cel mai adesea hrișcă și adesea fiartă cartofi. Desigur, masa includea verdețuri, legume și fructe, gustări tradiționale georgiane (acestea, însă, nu sunt obișnuite), brânză, cel mai adesea suluguni. Au fost și mâncăruri tradiționale din bucătăria georgiană cu nuci, satsivi, de exemplu. Pentru al treilea - fie compot de fructe uscate, fie ceai. La dulciuri, îi plăcea foarte mult dulceața de nuci verzi (mama lui îi trimitea asta). Este greu de înțeles ce a găsit dezmințitul Hrușciov atât de supranatural aici. La urma urmei, el însuși l-a vizitat pe Stalin la mese de mai multe ori și a mâncat exact asta. De ce era nevoie să vorbim prea mult?

Era o altă chestiune când Stalin dădea recepții oficiale în numele lui Guvernul sovietic. Da, în aceste cazuri mesele erau într-adevăr încărcate cu diverse feluri de mâncare. Dar asta este politică și diplomație. Aceasta este o practică comună a ospitalității oficiale în nivel superior. Ceea ce era supranatural în asta a fost găsit de Hrușciov și cei ca el - este și mai greu de înțeles.

Cât despre alcool, poveștile bătrânului troțkist sunt și mai greu de înțeles. Pentru că, spre deosebire de Hrușciov însuși, Stalin s-a născut în Georgia, unde din timpuri imemoriale a existat o cultură foarte mare a consumului de alcool, în primul rând vin - sec, demisec și demidulce. Ca georgian, pentru Stalin, cultura tradițională georgiană de a bea vin era la fel de naturală ca și respirația. Și, prin urmare, atunci când bea băuturi alcoolice, el a plecat nu din dorința, caracteristică lui Hrușciov, de a se îmbăta până când un porc scârțâie, ci din ocazia de a crea o atmosferă relaxată pentru o sărbătoare prietenoasă.

Da, pe masa lui Stalin, mai ales dacă oaspeții veneau la el, erau diferite băuturi - vin, vodcă și coniac. Cine a vrut, a folosit-o. Stalin însuși a preferat cel mai mult vinurile georgiane - uscate și demidulci. În practica de zi cu zi - seci, în principal vinuri Kartalin, bazate pe amintirile ofițerului său de securitate personală G. Egnatoshvili. Vinul Kartalin este cel mai slab vin dintre toate vinurile georgiene, aproximativ 9-11°.

Stalin a băut vin în pahare de treizeci sau cincizeci de grame. Nu m-am îmbătat niciodată.

În același timp, de mai multe ori sau de două ori, mulți dintre anturajul său l-au văzut pe Stalin bea băuturi mai tari. Cel mai adesea acest lucru a avut loc din cauza unor considerente politice, de exemplu, în comunicarea cu prim-ministrul britanic W. Churchill, care iubea băuturile tari. Așa că Stalin a băut minunat coniac armean cu el, de care Churchill a fost pur și simplu încântat. Stalin i-a trimis apoi mai multe cutii. Cu toate acestea, chiar și în astfel de cazuri, Stalin nu s-a îmbătat niciodată. Mai mult, nimeni nu a observat nici măcar că era beat, pentru că oamenii care au crescut în condițiile unei culturi ridicate a consumului de alcool știu nu doar să bea, inclusiv mult, ci și să se stăpânească chiar și după o cantitate mare de băutură .

Apropo, lui W. Churchill i s-a întâmplat o poveste foarte interesantă. În timp ce se afla la o recepție guvernamentală cu ocazia vizitei lui W. Churchill în URSS, favoritul lui Stalin - mareșalul șef al aerului, creatorul Aviația sovietică rază lungă A.E. Golovanov a observat că Stalin a tot turnat coniac pentru Churchill și a băut împreună cu el. Observând privirea alarmată a lui Golovanov, Stalin s-a aplecat spre el și a spus în liniște: „Nu vă temeți, nu voi bea Rusia, dar acesta (adică Churchill. -. A. M.) Mâine mă voi învârti ca carasul prăjit.” Evident, în timpul acestei beții diplomatice, Stalin a încercat să rezolve niște probleme foarte importante pe care Churchill, când era treaz, nu dorea să le rezolve. Dar aceasta este o practică comună pentru toți oamenii – atât la cel mai înalt nivel și în fiecare zi, fiecare dintre noi cel puțin o dată în viață a recurs la această tehnică. i-a smuls necesarul. Uniunea Sovietică concesii. Deci, ce e așa de rău în asta?! Dumnezeu să dea ca alți conducători să poată folosi alcoolul în interesul propriei puteri, așa cum a făcut Stalin.

Încă un detaliu este curios. În timpul întâlnirilor cu reprezentanții puterilor străine, în special ai puterilor de conducere, Stalin nu a ratat nicio ocazie de a demonstra, ca să spunem așa, în interesul reclamei în comerțul exterior, întreaga paletă de vinuri sovietice, șampanie, coniac și vodcă. Puțini oameni știu că, de exemplu, Stalin a fost cel care a început vinificația adevărată în statul California. În timpul uneia dintre întâlnirile sale cu președintele american Roosevelt, Stalin l-a tratat cu celebrele vinuri georgiane Kindzmarauli și Khvanchkara. Roosevelt a fost de nedescris sincer încântat. După aceasta, Stalin a promis că îi va trimite butași de viță de vie din aceste soiuri de struguri și și-a îndeplinit promisiunea. Așa a început adevărata vinificație în California.

Și iată un alt lucru. După cum știți, lui Stalin nu era foarte pasionat de medicină. Cunoscând însă foarte bine proprietățile medicinale ale vinurilor georgiene, le folosea în funcție de ceea ce trebuia tratat.

Așa a tratat cu adevărat Stalin alimentele și alcoolul.